Kochmesser + Zubehör

Qualität aus Fernost: Die japanischen Küchenmesser von Kai Shun

Das Anrichten von Speisen gestaltet sich sehr mühsam, wenn man die Zutaten mit einer stumpfen Klinge schneiden muss. Japanische Kochmesser haben sowohl in der professionellen Gastronomie als auch bei Hobby-Küchenchefs einen beinahe schon legendären Ruf – gelten sie doch als besonders scharf und leistungsstark. Genau aus diesem Grund sind sie auch mittlerweile sehr verbreitet. Erstklassige Küchenmesser, wie herausragende Santokumesser, die maßgenaue Präzision beim Schneiden ermöglichen, stellt die Qualitätsmarke Kai her. Ob Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse zerkleinern wollen – für alles gibt es das richtige Messer von Kai Shun, das Ihnen am Herd so einiges erleichtert. Zusätzlich entdecken Sie eine große Auswahl an passendem Zubehör wie Schleifsteine, Schneidebretter oder den passenden Klingenschutz!

Kai Shun – Kochmesser von allerhöchster Qualität

Shun ist eine der beliebtesten und qualitätsstärksten Kochmesser-Serien der ganzen Welt und trägt dazu bei, dass japanische Küchenmesser Ihren hervorragenden Ruf zurecht genießen. Nicht nur Profiköche sind von den Fähigkeiten der Kai Shun Produkte begeistert. Extrem harter und korrosionsbeständiger Stahl sowie ein ergonomischer Griff für optimale Führung bei der Zubereitung von Mahlzeiten zeichnen die Produkte aus. Doch auch optisch wissen die Küchenmesser zu überzeugen: Eine veredelte Maserung am Griff verwandelt alle Kochmesser in stilvolle Werkzeuge, welche einen Hauch japanischer Tradition in Ihrer Küche repräsentieren – insbesondere die Santokumesser, deren Klingenform typisch japanisch ist. Die obere Kante bildet bei einem Santokumesser eine Linie mit dem Handgriff, während die scharfe Klinge unterhalb des Griffes endet. Dadurch verfügen Sie über genügend Platz beim Zuschneiden Ihrer Speisen. Das Santoku gilt in Japan als das Allroundmesser.

Schick und funktional: Passendes Zubehör für Ihre neuen Kochmesser

Kochmesser von solch hoher Qualität müssen entsprechend würdevoll gepflegt und aufbewahrt werden, weshalb wir Ihnen ebenso passendes Zubehör der Marke Kai bieten. Ein Messerblock ist einfach unerlässlich, wenn Sie Ihre Küchenhelfer angemessen aufbewahren wollen. Das Unternehmen führt stilsichere und hochwertige Ausführungen aus massivem Eichenholz in seinem Portfolio. Ebenso erhalten Sie bei uns einen eleganten Messerblock von Eva Solo – sorgen Sie für ein Zusammentreffen der Kulturen in Ihrer Küche und kombinieren Sie japanische Schneidewerkzeuge mit skandinavischem Design. Natürlich bieten wir Ihnen zudem Messerschärfer und Schleifsteine, mit denen Sie die Schneidfähigkeit der Klinge stets garantieren. Schneidebretter, Poliermaterial und Klingenschutz runden das vielfältige Sortiment ab, sodass für präzises Schneiden in der Küche alles bereitsteht.

Beste japanische Kai Shun Kochmesser für Gourmetköche bei raum-blick.de kaufen

Machen Sie das Kochen zu einem einschneidenden Erlebnis. Nicht nur das Santokumesser begeistert durch seine hohe Qualität. Ob Steaks, Gemüse, Fisch oder Fleisch – für alle Zutaten gibt es bei uns die geeignete Variante zum Schneiden. Sorgen Sie für höchsten Komfort in Ihrer Küche und lernen Sie, was professionelle Messer vom einfachen Kochmesser unterscheidet.