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Kai Kamagata Allzweckmesser

Tim Mälzer Serie

Design: kai & Tim Mälzer 2018

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  • KAI - Kamagata Allzweckmesser TMK-0701 Tim Mälzer Serie
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Beschreibung

Kamagata Allzweckmesser perfekt für Einsteiger

Das Kamagata Allzweckmesser von dem japanischen Hersteller kai und dem Starkoch Tim Mälzer zählt zu den klassischen Allrounder. Mit ihm können kleine sowie größere Schneidevorgänge simpel durchgeführt werden – perfekt für all jene, die der Profiküche näher kommen wollen.

Höchster Komfort für Links- sowie Rechtshänder

Mit dem Kamagata Allzweckmesser können Rechts-aber auch Linkshänder problemlos arbeiten. Der schwarze Kunststoffgriff liegt dank seiner symmetrischen, ovalen Form leicht in der Hand, wodurch beschwerdefreies Arbeiten gelingen kann. Durch seine Verarbeitung eignet sich das Kamagata Allzweckmessermesser für Profis sowie Anfänger gleichermaßen.

Scharfe Klinge für präzises Arbeiten

Die Klinge des Kamagata Allzweckmesser von Tim Mälzer besteht aus rostfreiem Stahl mit einer Härte von 58 Grad Rockwell. Robust und beidseitig geschliffen können Sie einfach Zwiebeln, Paprika oder auch Tomaten in gleichmäßige Scheiben schneiden. Für möglichst lange Messerschärfe empfiehlt sich die Handreinigung. Nutzen Sie dazu ein feuchtes weiches Tuch und trocken Sie Ihr Kamagata Allzweckmesser gut ab. Sehen Sie von der Verwendung von Scheuermittel oder Scheuerlappen ab. Auch auf die Spülmaschine sollten Sie verzichten.

Details

  • Klingenmaterial: 4116 Stahl
  • Griffmaterial: POM Kunststoff
  • Klingenlänge: 15,0 cm
  • Grifflänge: 10,3 cm
  • Gesamtlänge: 25,3 cm
  • Rockwell Härte: 58 +/-1
  • Anschliff: beidseitig V-Schliff
  • Sonstiges: Das Kamagata Allzweckmesser ist rostfrei
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