Gleiten Sie durchs Fleisch mit dem S765/26 Synchron Tranchiermesser von Güde
Wie kann man eine Kunst ausüben ohne das richtige Werkzeug? Fleisch, Fisch und Geflügel zu zerlegen scheint oftmals eine unmögliche Herausforderung. Irgendwie sieht es nie so aus, wie in den ganzen Kochshows und Social Media Postings. Natürlich bedarf es für jedes Tun Übung – selten fällt ein Meister vom Himmel. Zurecht bezeichneten die Franzosen, von welchen das Wort "Tranchieren" also „trancher“stammt, als Kunst des Zerlegens. Zum Glück gibt es den Hersteller Güde, welcher mit seiner innovativen Synchros Serie ein Tranchiermesser entwarf, das auch Hobbyköche zu Profis macht.
Seit über 100 Jahren stellt das Unternehmen aus Solingen Messer der Meisterklasse her. Dabei prägten sie mit ihrem Fokus auf Qualität und Tradition den weltweiten Ruf der Solinger Klingen. Mit dem Synchron S765/26 Tranchiermesser holen Sie sich daher das Profi-Küchenmesser für Fleisch, Fisch aber auch Geflügel in Ihre Küche.
4 Messer in einem
Stellen Sie sich vor, statt vier Profimesser benötigen Sie nur noch eines, denn in dem Synchron S765/26 Tranchiermesser erhalten Sie Filetiermesser, Fleisch-& Tranchiermesser und Schinkenmesser in einem. Die Flexible Synchron Klinge ermöglicht das vielseitige Einsetzen des Synchron S765/26 Tranchiermessers. Filetieren Sie, Transchieren Sie, nehmen Sie Fleisch von den Knochen ab und schneiden Sie Schinken in hauchdünne Scheiben mit den Synchron S765/26 Tranchiermesser. So bringen Sie täglich leckere Speisen auf den Tisch.
Die Synchros-Serie - eine neue Ära der Küchenmesser
Möglichst wenige Klingenformen sollen viele Anwendungen abdecken, das ist Güdes Anspruch. Mit der Synchros Serie ist eine neue Ära der Küchenmesser angebrochen. Denn das Solinger Unternehmen vereint innovatives Design mit einer flexiblen Greifposition für den universellen Einsatz ihrer Synchros Küchenmesser. Mit The Knife trieb Güde die Revolution an und mit Synchros führt das Solinger Unternehmen die Evolution fort. Daher besitzen alle Messer der Synchros Serie den gleichen perfekten Griff aus geflämmter Eiche. Zwischen Klinge und Griff entsteht mit dem neuen Design ein fließender Übergang, wodurch sich jedes Messer an die menschliche Hand anpasst. Perfekt um möglichst viele Einsatzgebiete für nur eine Klinge abzudecken. Die im Gesenk geschmiedeten Messer bieten selbst Hobbyköchen ein einfaches Handling.
Zurecht preisgekrönt. Wegen Ihres innovativen Designs und ihrer hohen Funktionalität wurden die Klingen der Synchros Serie mit dem Iconic Award 2019 für innovative Objekte der Inneinrichtung ausgezeichnet.
Pflege und Reinigung Ihres Güde Messers
Ein hochwertiges Messer will gut gepflegt und gereinigt werden, damit es auch lange seinen Zweck erfüllt. Reinigen Sie daher Ihr Güde Messer mit einem feuchten Tuch. Lassen Sie es niemals ungereinigt liegen. Vor allem wenn Sie zuvor mit säurehaltigen Lebensmitteln gearbeitet haben. Verzichten Sie auch bei der Reinigung auf den Gebrauch der Spülmaschine, sowie ätzenden oder scheuernden Reinigungsmitteln. Nutzen Sie zur Aufbewahrung ein Messerblock oder einen Messerhalter. Da eine lose Aufbewahrung in der Schublade das Verletzungsrisiko erhöht (unbedachtes Hineingreifen) oder auch die Klinge beschädigt.
Details
- Maße: L 53 x B 9 x H 2 cm
- Klingenlänge: 26,0 cm
- Klingenmaterial:rostfreier Chrom-Molybdän-Vandium-Stahl
- Griffmaterial: geräucherte Eiche
- Gewicht: 0,462 kg