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Eva Solo – Brot- und Pizzabackstein

Keramik unglasiert

nicht spülmaschinenfest

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Beschreibung

Knusprige Pizza ist mit dem Pizzastein von Eva Solo ein Leichtes. Ebenso können Brot oder Fladen auf der unglasierten Keramikplatte gebacken werden und kommen an die Qualität eines Holzofenbrotes heran.

Durch die leicht poröse Oberfläche wird dem Teig die Feuchtigkeit entzogen und das Backgut wird schön knusprig. Im Backofen oder auf dem Grill lässt sich der Stein gut verwenden.

Details

  • Material: unglasierte Keramikoberfläche
  • geeignet für den Backofen, Gas- und Kohlegrill
  • Abmessung: Ø 35,5 cm
  • nicht für die Spülmaschine geeignet
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