Die Basis der dänischen Firma Menu A/S wurde 1979 durch Simon Hansen geschaffen. Er gründete das Familienunternehmen Danish Steel House, das Gaststättengewerbe mit Stahlprodukten belieferte.

1998 wurde aus Danish Steel House Menu. Mit der Einstellung der Designerin Pernille Vea bei menu wurde die Entwicklung von einzigartigen, hervorragend verkäuflichen Designprodukten sehr beschleunigt.

Heute besteht das feste Designteam von Menu aus Pernille Vea (DK), Henriette Melchiorsen (DK), Pil Bredahl (DK), Lovorika Banovic (DK), Louise Christ (DK), Mikaela Dörfel (DE), Jakob Wagner (DK), Christian Bjørn (DK), Aurelien Barbry (FR), Norm (DK), Verner Panton (DK), Andreas Engesvik (NO), Charles Wilson (AUS), Niels Römer (DE), Karim Rashid (CAN), Jakob Munk (DK), Murken-Hansen (DE).

Der Slogan, das Motto von Menu umfasst lediglich 3 Worte: Scandinavian Design Originals. Drei Worte, die jedoch für Menu viel beinhalten: Das ewige Ringen um die Entwicklung schönen, skandinavischen Designs mit unverkennbarer Originalität. Ästhetische, praktische Alltagsüberraschungen, die die Kunden immer lieber werden, je öfter Sie die Produkte ansehen, berühren und benutzen. So dass die menu Kunden hoffentlich sagen: Natürlich - warum ist niemand schon vorher darauf gekommen?